职位描述
职位描述:
职责描述:
1.负责水果类产品研发工作;
2.落实公司水果类产品研发计划,按期完成新饮的开发工作;
3.负责水果类产品线口味调配、测试,编制sop等工作;
4.对新品和已有产品的顾客体验进行跟踪,提升水果类产品口感,改善工艺质量;
5.负责对运营督导线下饮品店开展新饮的培训,确保新饮能够及时的投入市场;
6.及时关注市场上水果类相关产品的潮流发展动态,以及对竞品的调研分析。
任职要求:
1.本科及以上学历,了解食品质量与安全及食品相关法律法规,5年以上水果类产品研发工作经验;
2.精通水果类产品制作工艺及流程;
3.敏锐的市场洞察力,对潮流热点敏感,了解流行趋势;