职位描述
职位描述:
职责描述:
1、负责完成指定产品的开发工作、缩短开发周期等目标;
2、负责对指定产品不断进行技术研究,以提高产品的核心技术,并形成核心竞争力;
3、负责收集与指定产品相关的技术资讯,并按要求形成系统;
4、负责完善指定产品生产工艺,提升产品品质;
5、负责不断地利用新材料、新工艺、新技术改良配方,提高产品性价比;
6、负责指定产品的的技术培训工作并执行二级监控工作;
7、保障产品研发过程符合国家食品安全相关法律法规,负责对研发过程中的失信行为进行及时有效修复。
8、负责做好对产品配方、工艺等技术资料的保密工作;
9、完成上级下达的其他任务。
任职要求:
1、1年以上工作经验,食品科学与工程或食品相关专业,本科及以上学历;
2、有食品类企业工作经验者优先。
3、熟悉本行业产品特点、市场发展趋势;对各种资讯的收集和判断,眼光独到;了解食品安全相关法律法规;独立开发新产品及工艺设计能力
4、工作责任心强,具备良好的沟通能力及团队协作能力;
5、具备持久的研发热情,较强的学习能力、创新能力、动手能力。