职位描述
岗位职责:
1.在厨师班长的带领下,积极完成自己的烹饪任务;
2.和厨房其他员工一道,做好食堂卫生工作,服务态度热情主动,积极为老人和员工服务;
3.协助制定每周菜谱,收集汇总老人反馈,调整菜谱;
4.在烹饪操作过程中,加强个人与餐品制作环境的安全卫生管理工作;
5.负责做好膳食部门主料、辅料、调料的合理利用,厉行节约;浪费等事件发生;
6.完成上级领导安排的其他任务。
任职资格:
1、年龄20-55岁,身体健康;
2、服从分配,对工作认真负责;
3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等;
4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干
工作地点:绍兴市越城区胜利西路1239号社会福利中心(佰仁颐养院)
单休