职位描述
1、负责餐厅的日常经营与管理，并对经营结果负责；
2、负责每日出品质量检控，确保达到出品要求；
3、建立适合客户定位的服务标准，并负责在餐厅的落地；
4、负责餐厅的日常采购与出入库管理，做好餐厅成本管控和经营安全，确保达到公司管理要求；
5、监督餐厅日常运营订位和客户投诉处理；
要求：
1、30-45岁，具有5年以上中餐厅/快餐经营管理经验；
2、良好的经营管理能力和服务意识，有创新思维和市场敏锐度，能够根据市场情况调整经营策略，提高餐厅业绩；
3、较好的沟通能力和执行力，有团队管理经验；
4、有一定公关能力为佳，有连锁中餐筹开及经营经验优先考虑。