1、组织开展公司食品监督抽检,对各项原辅料、半成品、生产成品进行质量卫生方面监督抽检并指导及跟踪验证,确保产品质量符合要求
2、填报生产现场安全措施检查情况的各项报告,定期提报安全生产情况分析报告的意见
3、对生产现场进行安全监督、检查,做好安全检查记录
4、组织安全检查、安全教育、安全活动和特种人员培训和考核
5、处理一般性的安全事故
任职要求:1、大专或以上,食品检验、食品工艺、食品安全等专业;
2、2年以上餐饮或者食品制造业工作经验;3、有安全员证书。
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