职位描述
主要职责︰
1. 协助有关部门开展并筹划产品推广会及烘焙展览会的产品设计及人员安排
2. 协助内部(技术部 销售部 市场部 特油等)及外部客户培训 - 烘焙技术及理论
3. 面包、蛋糕及中点等配方研发 - 面粉及特油的新产品
4. 提供所属区域KA的专业客户技术服务
5. 协助NKA 客户提供专业的技术服务及解决方案
6. 处理KA及NKA客户投诉及质量问题
7. TS人员招聘考核及新技术员工培训
8. 了解市场相关资讯,测试竞品,反馈真实信息
9. 满足内部同事项目发展 (销售部、市场部、NKA及特油部)
10. 监督并管理华北及华南的TS及烘焙中心的日常工作
11. 安排华北及华南的TS协助烘焙中心的内部及外部培训
12. 协助华北及华南的TS,提供客服解决方案
知識及技巧:
1.熟悉面包、蛋糕等操作及烘焙理论
2.对中式糕点、伴手礼、蒸制产品有基本操作及理论知识
3.电脑操作应用知识( Word、 excel)、能以简单的英文沟通及书写