职位描述
【工作内容】
- 负责学校食堂的日常运营管理,确保食品卫生安全及服务质量。
- 协调厨房、收银台、服务员等部门的工作,提高整体工作效率。
- 制定并实施食堂管理规章制度,监督员工执行情况。
- 定期与学生、教师进行沟通,收集反馈意见,不断改进服务。
- 管理食堂财务,控制成本,提高盈利水平。
- 组织食堂员工培训,提升团队专业技能和服务意识。
【任职要求】
- 具有3-5年食堂或餐饮行业管理工作经验者优先。
- 大专及以上学历。
- 年龄40岁以上,身体健康,能承受一定的工作压力。
- 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力。
- 熟悉食品安全法规,有较强的成本控制意识和服务质量意识。
- 具备优秀的领导力和解决问题的能力。