职位描述
岗位职责：
1.会后厨切配者优先考虑根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配；
2.负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制；
3.协助厨师制作出锅造型。
4.根据打包要求严格执行菜品的打包规定
5.对打包好的菜品交由发货组存储
6.对有问题的菜品、料汁、配料等及时上报主管或厨师长
7.根据门店订单配发货品，做到不漏发，不多发
8.对打包半成品做到先进先出，对包装破损的半成品及时报备
9.与门店及时沟通补货十一并报备主管知晓
10.对工作区域、器具做到安全、卫生、整洁
11.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
12.积极参加培训，不断提高服务技能。
职位要求：
1.品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。
2.普通话流利，身体健康，反应灵敏；
3.踏实肯干，做事认真负责；
4.服从领导管理，为人友好和善。