职位描述
1.召开每日员工例会。
2.合理排班,保证人员的合理调配。
3.合理分配清洁区域,对前厅卫生情况负责,检查所属下级物品摆放情况.确保符合前厅现场管理制度。
4.接待客人咨询,处理和解决客人投诉。
5.负责产品规格和原料采购规格的审定工作。
6.协调所属服务员和传菜员的工作流程,减少差错,提高效率。
7.向前厅主管述职,遇重大紧急情况及时上报。
8.活跃工作气氛,协调所属员工关系,两天内处理完成下属申诉。
9.填写下级的过失单和奖励单按权限内程序作出处理,提出自身合理化建议并受理下级提出的合理化建议按程序给予处理。
10 遵守管理模式及各项规章制度和工作程序。
11.参加工作例会和各项培训活动,完成工作记录以及记录的保管或移交工作。
12.钻研本职工作,熟练掌握操作技能,提高工作质量与效率
13.完成营业部经理交办的其他任务。