1. 根据新产品开发计划开展研究工作，包括但不限于：配方设计、加⼯⼯艺设计及技术标准制定、新品的小试、中试、转产评估与移交、协助市场新品发布等；提供完整的新产品开发技术资料，备案。
2.挖掘市场需求与前沿趋势，从创意构思阶段入手，精准定位药食同源食品和保健品的研发方向，及时搜集分析行业内市场、政策信息，拟定具有创新性与市场潜力的产品概念。
3.中药运用：运用中药知识研究药食同源原料，参与提取物工艺研究，依据中医理论为产品剂型选择提供建议。
任职要求
1.教育背景：本科及以上学历，药学、生物、食品，中药学、中西医结合等相关专业。
2.工作经验：2年以上食品或保健品研发经验，有成功上市产品案例优先。
3.专业技能：掌握多种剂型包括但不限于：胶囊剂、片剂、颗粒剂等的研究技术与技能，熟悉食品评价的指标和方法。