职位描述
任职要求
1.40周岁以下
2.全日制专科及以上学历,3年以上学校食堂管理经验者优先考虑
3.有3年以上食堂管理经验,熟悉团餐或食堂运营模式
4.熟悉使用办公软件(Excel,Word)
5.身体健康,无传染性疾病,有健康证
6.有无犯罪证明
岗位职责
1.带领全体员工努力工作,搞好经营管理,在保质保量保卫生保安全的前提下,完成为学校师生供应膳食的经营任务。
2.做好食堂考勤工作,负责检查督查岗位工作执行情况,并经常做好晨检及日常工作,提高食堂服务质量或食品质量。
3.合理安排和使用劳动力,充分发挥每一个人劳动技术,不断完善食堂岗位责任制
4.搞好食堂卫生环境和食品卫生,以防食物中毒
5.协调人际关系,搞好团结,情系食堂工作人员,多做一些有利于调动大家积极性工作,创造良好食堂工作环境。
6.切实掌握食堂运行情况,如遇重大问题,应及时向上级汇报
7.掌握各种信息,不断引进先进科学管理方法,不断改进食堂工作,从而提高食堂管理水平
8.认真做好年终食堂工作总结,并提出今后食堂工作改进意见和措施。