职位描述
1. 统筹餐饮全局运营,达成经营目标,优化管理体系。
2. 全面负责餐厅的提档升级、创新改造、制定餐厅主题运营方案。
3. 搭建高效组织架构,落实岗位责任,强化团队管理。
4. 管控成本与资产,保障盈利水平与财务健康。
5. 调研市场动态,分析数据,为决策提供支持。
6. 推动企业文化建设,打造高凝聚力团队,提升团队服务意识。
7. 监督安全规范执行,落实应急预案防风险。
任职要求:
1. 32-45周岁,大专及以上学历,具备扎实的专业知识。
2. 5-8年以上大型餐饮一把手管理运营经验,熟悉餐饮运营标准化全流程。
3. 擅长团队管理,具备出色的战略规划、市场分析和危机处理能力。
4. 有亲和力,善于沟通,热爱学习,勇于创新.
5. 认可公司企业文化,真诚对客户好,对员工好。