职位描述
【你能得到什么】
1.广阔成长空间:每个月开启技能通关,最快3个月晋升一级;
2.完善的培训机制:久号学堂开设全系列课程培训,贯穿职业生涯;
3.过年7天带薪年假,餐饮人也可以开开心心过大年;
4.免费一日三餐,美味满足你的味蕾;
5.超人性化福利:缴纳六险、带薪年假、团建旅游、家宴聚餐等等。
【你需要做什么】
1.负责餐厅的值班管理及整体运作,确保日常运营顺畅;
2.严格控制营运成本,做好门店利润管控;
3.把控产品品质、负责营业预估和制备工作;
4.掌握生产节奏,按时按点进行产品生产,遵循新鲜现炒原则;
5.负责餐厅产品食品安全、设备安全、成本控制;
6.负责员工训练、人员梯队发展及团队氛围营造。
【任职要求】
1.具有两年以上的大型连锁餐饮副店长以上管理工作经验;
2.具备值班管理技能,懂得餐厅基础业务逻辑(排班、订货、利润管理);
3.具备人事实务(选育用留)管理能力;
4.年龄21-28周岁,身体健康,持有健康证;
5.吃苦耐劳,且能适应快节奏的中餐模式。
【薪酬】
1.试用期高薪保障:每个月综合收入8000元/月;
2.3个月学习鉴定,独立带店享受门店绩效补贴3000-5000元/月;
3.6-12个月带店鉴定,达成条件转合伙不用现金投资即享超额分红5000-30000元/月;
【关于晋升】
储备店长(3-6个月)-聘用店长(6-12个月)-合伙店长(12月)-开店店长
合伙店长年综合收入20-30万
【工作时间】
晚班8:00-14:00,16:00-打烊;
早班6:30-14:00, 16:00-20:00(轮班制)
用餐时间:9:30/13:30/19:30
久号食堂处于快速发展期,目前福州市区直营门店70 ,未来发展战略每个月3-5家新店开业,企业发展不设限,人才发展不设限,期待优秀的你成为久号合伙人,共创共赢。