职位描述
岗位职责：
1、 原料管理：制定采购计划，保证原料新鲜、充足，对采购原料验收、保管。
2. 面点制作：按菜单和需求制作包子，掌握制作工艺和技巧，保证口感和外观。
3. 质量控制：遵守食品安全和卫生标准，对成品质量检查，处理不合格产品。
4.设备维护：正确操作和维护设备，定期清洁保养，及时报修故障。
6. 成本控制：合理使用原料，避免浪费，控制制作成本。
7. 区域整理：工作后清理区域，工具、设备和原料归位
任职资格：
1、身体健康、精力充沛；
2、具有强烈的责任心，作风干练。
岗位福利：包吃，交保险，免费培训，工龄奖