岗位职责:
1、工艺管理部组分工作开展,需要满足4个金针菇工厂各菌系优良支路种性延续,扩充种源、确保出菇稳定。
2、保藏活化验证工作,确保两基地生产主副种生产用种持续稳定,种源储备充足。
3、承接研发新种育种筛选工作,新菌种小中试跟进、评估、筛选,确保成果转化。
4、承接研发原料配方和工艺开发,降本增效、提升成果转化率。
5、研发、工艺管理部工作梳理调整后,现有1人调控技术员无法满足各项工作正常开展,故需要增加一名有经验的金针菇技术调控人员。
任职要求:
1、金针菇从业经验至少3年以上;
2、调控前后段工艺精通;
3、有一定的菌种育种和筛选经验或技术管理经历(负责福建基地金针菇工厂保藏种、组分种、新菌种育种和工艺开发工作,并协助技术部异常改善)。