岗位职责 1. 培训体系开发与执行： 根据公司服务标准、铁路部门要求及食品安全法规，针对高铁餐服人员的培训课程、教材（包括PPT、手册、视频、考核题库等） 2. 培训授课与指导： 组织实施新员工入职培训、在职员工复训、专项技能提升培训等；定期实地观察与指导，现场评估餐服人员作业表现，及时纠正偏差 3. 培训效果评估与反馈： 4. 标准维护与知识更新： 密切关注铁路部门、公司最新发布的服务标准、作业流程、食品安全规定及产品信息，确保培训内容始终与最新要求同步。 任职要求： 1. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理、教育学、人力资源管理或相关专业优先。 2. 具有 2年以上列车餐服长、航空乘务（餐饮方向）、高端连锁餐饮服务或培训相关工作经验。有高铁餐服实际工作经验者尤佳。 3. 出色的表达与呈现能力、良好的观察与辅导能力、较强的沟通协调能力、有较强的责任心与耐心，热爱培训工作，对提升服务质量有热情，对学员有耐心和同理心。 4.熟练使用Office办公软件（Word, Excel, PowerPoint）制作培训材料。了解基础的培训评估方法。 5. 其他要求：形象气质良好，举止得体，符合服务行业要求。具备良好的职业道德和团队合作精神