职位描述
厨师岗位职责:(工作地点乌鲁木齐永丰乡永新村)工资5000(包吃住)
1、根据鱼厂员工的饮食需求,制作各种口味的家常菜、汤品、主食等;(用餐人数10-20人左右)
2、负责厨房的清洁和卫生工作,确保厨房环境整洁、无异味,设备用具干净无污渍。
3、食材管理:合理管理食材库存,确保食材的及时供应和新鲜度,避免浪费。
4、严格遵守食品安全法律法规和卫生标准,确保食品的卫生和安全。
5、食材检查:对食材进行严格的质量检查,确保食材无变质、无异
6、配合其他部门:根据需要,配合其他部门完成相关工作,如接待客人、参与活动等。任职要求:
1、熟练掌握烹饪技巧,能够制作多种口味的菜肴;
2、身体健康,持有健康证,注重个人卫生和食品安全;
3、具备良好的团队合作精神和沟通能力,能够与工厂员工和其他工作人员和谐相处;