职位描述
1. 协助厨师完成食材的清洗、切配和加工,确保食材新鲜、卫生并符合烹饪要求。2. 负责食堂餐具的清洗、消毒、摆放和归位,保证餐具清洁卫生且无破损。3. 协助维护食堂环境卫生,包括清扫和擦拭地面、灶台、工作台面及餐具存放区,保持食堂整洁、无杂物和无异味。4. 根据厨师要求准备食材和调料,确保烹饪过程顺利进行。5. 在用餐期间,协助分发饭菜、维持就餐秩序,并及时补充饭菜,确保员工顺利就餐。6. 协助处理食堂日常事务,如食材搬运和存储,确保食堂运营顺畅。7. 完成领导交办的其他临时性工作任务。