1.门店日常运营管理：协助店长做好门店日常运营工作，包括营业前的准备（商品陈列、设备检查、人员到岗确认等）、营业中的流程把控（客户接待、订单处理、收银操作等）以及营业后的收尾（库存盘点、卫生清理、数据汇总等），确保门店正常有序运转。​
2.商品销售与推广：主动向到店客户介绍公司食品产品的特点、优势及食用方法，根据客户需求推荐合适的产品，努力提升门店销售额。协助策划并执行门店的促销活动，如折扣优惠、买赠活动等，吸引客户到店消费，提高客户购买频次。​
3.客户关系维护：热情接待每一位到店客户，耐心解答客户的咨询，妥善处理客户的投诉与建议，提升客户满意度和忠诚度。建立客户信息档案，定期对老客户进行回访，了解客户的消费需求和反馈，为门店经营提供参考。​
4.团队协作与管理学习：协助店长进行门店员工的日常管理，包括考勤记录、工作安排、业务指导等，营造积极向上的团队氛围。学习门店管理的各项技能，如人员招聘与培训、库存管理、成本控制、排班调度等，为日后独立担任店长积累经验。参与公司组织的管理培训和学习活动，不断提升自身的综合素养和管理能力。​