职位描述
岗位描述:
1.熟练操作ERP系统的原料作废及系统异常的跟进处理;
2.保障生产加工产品符合国家法律法规要求,包括但不限于产品加工过程合规、产品标签合规、产品检测合规等;
3.对产品生产加工全流程进行质量监督和管控,包括但不限于原料验收、加工过程质量监督、加工环境检测监督、加工成品质量检测监督等;
4.负责产品生产加工各环节质量异常的处理,以及门店反馈产品质量异常的调查处理。
5.保障各项质量指标的达成,如库存准确率、客诉率、食品安全审核、质量部门MOPR等;
6.完成质量经理及主管安排的其他工作。
任职资格:
1、专科及以上;
2、2年或以上烘焙行业质量管理经验;
3、了解国家相关行业法规,熟悉烘焙产品相关的检测技术及质量标准;
4、出色的表达能力、沟通技巧和演示技巧,高度的原则性;
5、能接受早晚班、排班工作;
薪酬福利:
入职购买五险一金、双休、年终奖