职责描述： 1. 负责采购管理模块的全面统筹和管理，负责完善公司采购管理制度，制定并优化采购流程，控制采购质量与资金预算成本； 2. 负责采购管理组团队建设，指导与监督各项物资材料的采购工作； 3. 制订采购管理模块月度工作计划，安排采购员按进度完成工作计划； 4. 负责监督指导物控主管制定差异化采购计划及策略，确保有货率； 5. 确保物资需求计划的准确与及时性，保障门店需求； 6. 负责总仓物料周转率提升，降低呆滞损失； 7. 负责采购流程、对账支付流程的优化梳理，对外协同； 8. 负责物资质量异常的跟踪处理，协同供管组对供应商进行考核评估； 9. 指导及审核信息系统档案的维护及更新； 10. 采购数据统计分析，为部门负责人提供决策依据； 11. 了解市场行情，对供管组价格实施监督管控，具有定价建议权； 12. 负责模块人员的思想、业务等方面的培训和教育，并组织考核； 13. 分部采购管理组相关业务的指导/培训和监督； 14. 汇总分析条线汇报中反馈的问题进行处置； 任职要求： 1.5年以上采购工作经验，有餐饮、酒店、足浴行业工作经验更佳。 2.熟悉生鲜、果蔬、干副调料等产品属性及采购途径，有供应渠道和厂商资源更佳。 3.工作主动性好，具备较强的沟通协调、谈判议价能力。 4.熟悉合同法、食品安全等相关法律法规。 5.诚实守信、廉洁自律。 6.有ERP或有进销存系统使用经验，熟悉金蝶ERP更佳，熟练使用办公软件 任职要求： 1、具有策略思维，系统性思维，逻辑严密，原则性强，灵活应变，有自驱力，具备良好职业素养与职业道德； 2、为人正直正向，廉洁奉公，有责任感和有大局观。 3、具备良好的决策能力、统筹规划能力、沟通协调能力、逻辑思维能力、抗压能力； 4、掌握较强的谈判技巧，具备良好的判断能力、洞察能力、数据统计分析能力； 5、具备良好的成本分析与把控能力，熟悉行业市场、渠道、政策，具有品种建设及规划能力。