职位描述
1、严格按照各岗位产品sop操作标准开展工作
2、协助产品品质、食品及厨房安全的监督管理工作
3、协助原材料的进销存及成本管理工作
4、烘焙学徒的培训工作
5、协助本门店后厨员工的考勤管理工作
6、协助落实门店后厨巡检问题的整改
7、协助本门店后厨设施设备运维工作
8、协助本门店后厨其他日常管理工作
任职资格
专业学历 中专及以上学历
工作经验 同行业工作经验三年以上，同岗位一年以上
专业技能 熟悉烘焙各岗位操作，食品安全管理制度
核心素质 诚实守正、吃苦耐劳、成本管控意识、落地执行能力、审美能力