职位描述
岗位职责
1、负责饮料产品的研发,具体产品方案的落实和产品实现,
2、负责对产品的优化和设计
3、负责对产品的小试,中试和试生产的放大及工业参数的确认
4、完成新产品的工艺流程和程序,主导生产现场新产品的操作和控制。
5、协调有关资源,把控信息搜集的效率、效果、准确性
6、配合品控部完成原辅材料的审核;
7、完成领导交给的其它任务
任职要求
1、熟悉行业法规、技术标准;
2、年龄30-50岁,本科以上学历,食品科学与工程专业、中药生化等相关专业;有五年以上食品饮料相关工作经验,在大型食品饮料行业工作过优先
3、熟悉调配、灌装技术;
4、对饮料研发感兴趣,了解产品开发流程,精通原辅料属性;
5、有责任心、有亲和力,具备良好的沟通能力和团队合作意识;