【公司简介】 格外餐饮，专注团餐行业20余年，以企事业单位内部餐厅为核心服务项目 【招聘岗位】 粉面师傅、拉面师傅、粉面中工 【工作地点】 龙马潭区 - 泸州职业技术学院 - 大学内部食堂 （商贸城旁） 【薪资待遇】 3000-4500 ，月休four天，包吃住 【工作职责】 1. 按标准提前备好粉面类食材（如泡发米粉、面条，清洗配菜、切制浇头辅料），确保食材新鲜、用量充足。 2. 按出品流程操作，如煮制粉面、烫熟配菜，精准控制火候和时间，保证粉面口感（如劲道、不坨）。 3. 协助调配基础汤底、酱料，按规格分装配料，确保每一份粉面的口味、分量一致。 4. 及时清洁操作台、煮面炉、餐具等设备工具，清理厨余垃圾，维持工作区域整洁，遵守食品安全规范。 5. 出餐高峰期配合主厨或前厅，快速响应订单需求，避免漏单、错单，保障出餐速度。 【任职要求】 1. 5年以上餐饮行业工作经验，3年以上粉面类工作经验； 2. 吃苦耐劳，服从安排； 3. 年龄 30 - 55 岁，超过60岁需提供基础体检报告 ； 4. 具备较强的责任心、时间观念、团队协作能力、抗压能力等； 【其他信息】 您可以和面试官提前预约到现场面试和试菜。 我们同步正在招募的其他岗位：【厨师长】【大灶厨师】【面点师】【粉面中工】【切配普工】【洗碗工】等。