职位描述
岗位职责:
1.采购寻源:
识别和理解需求:承接上游需求,充分沟通识别和理解需求;
-市场/商品选择:根据需求进行对应的市场供需分析,生命周期分析
-制定采购策略:结合市场/商品分析制定合适的采购策略,采购方式
-供应商选择:根据市场供需分析识别并选择潜在的供应商进行资质和能力考察
2.采购原料价格管控
-比价/招投标报价评估:针对供应商报价进行全面的成本分析和评估
-通过多种措施,降低所负责品项的采购价格
3.供应商引入&合同授予:确认合作供应商,并签署合同
4.仓储和物流:协助跟进供应商交付,按质按量按时
5.合同管理:跟进合同的有效性,合同条款变更的及时性
6.供应商绩效管理:定期评估供应商的绩效表现,调整供应商策略,提升供应商服务水平,淘汰优化不合格供应商
7.战略管理:对负责品项进行策略规划,确保满足公司现在及将来的开发需求, 确保供应安全稳定
任职要求:
1、本科及以上学历,食品、微生物、发酵等相关专业;
2、8年及以上食品行业、连锁餐饮/茶饮/咖啡行业相关工作经验;
3、对食品行业或连锁餐饮有深刻认知,熟悉果汁行业特点及趋势;
4、熟悉果汁/冷冻水果的生产及成本构成,对行业及价格趋势有较强的敏税度;
5、良好的采购沟通谈判能力、项目协调和跨部门合作能力;
6、品德优良、诚实守信,具有较强的韧性及抗压性,适应较快的工作节奏;