岗位职责：
1、负责豆制品、即食淀粉制品、魔芋凝胶制品、面筋制品等产品的风味研发及优化。
2、熟悉咸味香精香料的应用，能精准调配咸、鲜、香、辣等风味层次。
3、熟悉食品添加剂、防腐剂、法律法规等专业领域知识。
任职要求：
1、食品科学、调味品工艺、应用化学、营养学等相关专业本科及以上学历。
2、具备2年及以上食品、饮料行业研发经验。
3、精通咸味香精香料的特性及应用，能灵活运用天然香料、合成香料、呈味肽等原料。
4、具备敏锐的感官评价能力，对产品的风味、口感、回味有深刻理解。
5、 熟悉市场新品开发以及质量控制标准，有较强的沟通协调能力。