公司简介
一、品牌起源与发展
创立:1958 年,法兰克・卡尼与丹・卡尼兄弟在美国堪萨斯州威奇托,用母亲借的 600 美元开了一家仅 25 个座位的小店;因招牌长度限制取名 Pizza Hut,标志性红屋顶成为全球识别符号。
关键里程碑
1959 年启动特许经营;1969 年首进加拿大,开启国际化;1971 年纽交所上市。
1977 年被百事可乐收购;1997 年百事剥离餐饮业务,成立百胜餐饮集团(Yum! Brands)。
1990 年在北京开设中国首店,正式进入内地市场。
2016 年百胜中国从百胜全球分拆,独立运营中国市场的必胜客、肯德基等品牌并上市。
二、全球与中国布局
全球总部:美国德克萨斯州普莱诺;隶属百胜餐饮集团,与肯德基、塔可钟并称集团三大核心品牌;在 100 + 国家和地区拥有上万家门店,是全球规模最大的披萨连锁之一。
中国区(百胜中国运营)
定位从早期高端西餐,逐步转型为西式休闲欢乐餐厅 / 比萨专家,推出诸多本土化菜品(如海鲜披萨、火锅披萨、小龙虾披萨等)。
截至近年,中国门店超 3700 家,覆盖 600 + 城镇,会员规模超 1.3 亿;同时推进数字化点单、外卖、社区团购、主题门店(如原神联名店)等创新。
必胜客门店
三、核心业务与产品
主打产品:铁盘厚底、手拍薄脆、芝心卷边等多种披萨;搭配意面、焗饭、牛排、小吃拼盘、沙拉、甜品、饮品;提供堂食、外卖、外带、企业团餐等服务。
运营模式:以直营为主,部分市场保留合规加盟;标准化供应链 + 中央厨房,确保口味与品质统一;数字化系统覆盖点餐、支付、会员、后厨管理全链路。
四、品牌文化与特色
标志性红屋顶Logo,辨识度极高;倡导欢乐、分享、休闲的用餐氛围,适合家庭聚餐、朋友约会、亲子活动。
长期开展公益项目(如青少年志愿服务 “小红帽计划”),并积极践行可持续发展(环保包装、节能减排)。