职责描述： 1. 全面负责生鲜超市的开业筹备、日常运营管理，确保门店高效、有序运行。 2. 制定并执行销售计划，提升门店业绩，完成公司下达的各项经营指标。 3. 负责商品管理，包括订货、陈列、库存控制、损耗管控及生鲜品类的鲜度管理。 4. 监督门店服务质量，优化顾客购物体验，妥善处理客户投诉与反馈。 5. 组织员工培训与团队建设，合理排班，提升团队专业能力与服务意识。 6. 落实食品安全、卫生标准及各项安全管理制度，确保门店符合相关法规要求。 7. 协调与总部及其他相关部门的沟通协作，及时汇报运营情况并落实改进措施。 任职要求： 1. 本科及以上学历，市场营销、工商管理、连锁经营等相关专业优先。 2. 5年以上零售行业工作经验，2年生鲜超市或大型商超门店管理经验。 3.熟悉生鲜商品特性、门店现制菜品及供应链管理流程，具备较强的现场管理与数据分析能力。 4. 具备良好的领导力、沟通协调能力及客户服务意识，能有效激励团队。 5. 能够适应轮班工作制，具备应对突发事件的应急处理能力。 6. 诚实守信，责任心强，认同公司企业文化与价值观。