职位描述
餐饮领域营养师：
1. 对顾客群体进行分类(如按年龄分类，按职业分类，按地区分类等)，根据各类的营养要求和特点，并分析各类群的饮食倾向，遵循各地区或季节的饮食习惯，进行群体的膳食设计;
2. 对每个菜着进行营养标注包括营养素含量、味特点适宜人群或不适宜人群便于顾客自行选择;
3. 点餐辅助，帮助顾客选择营养全面、均衡合理的膳食;
4. 营养知识的宣教;
5. 负责餐前检查，严格检查执行团餐膳食的质量标准及正确的烹调营养技术的操作、食品卫生等。
6. 对厨师制作过程的监督，对于食材配置上提出要求；
要求：
1. 食品科学及相关专业毕业，具有大专以上学历。
2. 有餐饮行业营养配餐工作经验者优先。
3. 持有公共营养师资格证书。