职位描述
岗位职责:
1、管理和协调门店的日常运营,做好门店点单、出品、出餐、服务、清洁等工作,确保顾客得到良好的就餐体验和服务质量,负责门店订货下单,做好门店商品日清、周清、月清。
2、负责招聘、培训和考核员工,根据业务需求合理分配工作任务和调配人员,确保门店所有员工的工作效率符合公司要求。
3、遵守并执行门店的管理制度和标准操作流程,自我稽核门店QSC,规范经营行为,确保门店运营合规,并积极发掘改进管理过程中的不足和问题。
4、处理门店客诉,协调员工之间的冲突,解决相关问题,保证门店的积极性和生产效率不断提升。
5、负责核实食材及物料的数量、质量,并妥善入库储存。
岗位要求:
1、对连锁餐饮企业感兴趣,热爱顾客服务工作并乐于自我挑战,积极向上。
2、喜欢快节奏工作并能适应早晚轮班,吃苦耐劳、责任心强。
3、1-3年工作经验,专业不限,25-45周岁。
4、 持有健康证。
5、可就近安排门店。